サープル湖と、さとう小屋
モントリオールというと、ジャズフェスティバルを連想してしまいますが、空港に降り立った時も、jazzがかかっていました。(カナダ第二の都市Montréalでは、あまりカメラに手が伸びなかったので、写真は何かの記事の折にでも!)
ローレンシャンの手前の、セント・アガサにあるサープル湖でのクルーズでもjazzが流れていました。
だれだれさんの別荘が見えますとか、アナウンスがありましたが、窓から見えるのどかな美しい景観の50分ほどの乗船に、中におとなしくは座っていられず、清々しいデッキにずっと出ていました。
今日のレッスンでも、小学生のかわいい生徒さんが、「水面に映る紅葉の美しさ」「枯れている葉や、黄緑の葉などの調和」について指摘した感性にはっとさせられましたが、カナダでも(特に、絵を選んでいる時に)何度も「reflection」の単語を耳にしました!
残念ながら、絵はがきの様に綺麗に水面に反映された写真は、撮れませんでした!
さて、お昼を食べにさとう小屋へ☆
初代メープルシロップを作った人から何代目かの方が店主さんでした。
全ての料理に(スープや肉・卵料理にも)メープルをかけなくてはいけない、ここでの食事はさておき(笑)、まずは、シロップ作りの場所見学を。
3月の何週間かで、世界中に輸出する殆どを、ケベック州で作ってしまうそうです。
このおじいさんは、何をする人かというと…、
食事が終わった後で、メープルのみずあめを氷の上で作ってくれるのです!
という訳で、好きな場所からupしていったので、実際はトレンブランビレッジの前に行きました♪が何と行っても、先の2カ所が素晴らしかったです。
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